Loading...

  栏目导航
新闻导航
信息列表
推荐信息
行业新闻
紫薯粉用途
南瓜粉
紫薯苗
  热点排行          更多>>>>
  紫薯粉遇碱变绿还能吃吗紫薯… 11416
  紫薯含钾很高,再加上维生素… 8424
  一个紫薯粉生产厂家的宣言 7844
  北方紫薯粉条生产厂家有哪些… 7541
  紫薯全粉和紫薯粉的区别 7191
  如何用紫薯粉包新年水饺 6681
  紫薯用价值 6542
  紫薯粉条在山东聊城地区卖疯… 6389
  紫薯种植前景 6334
  2013年新紫薯粉行情 6327
  紫薯粉用途 6190
  紫薯粉是用来做什么的呢? 6162
  全国紫甘薯全粉价格行情 5995
  紫薯粉加工工艺不同导致颜色… 5931
  紫薯排毒通便效果更好蒸熟煮… 5774
  如何熬紫心红薯豆子粥 5722
  巧吃红薯7大疗效 5715
  在哪里可以买到紫薯粉条 5699
  紫薯粉在烘焙行业的体现 5643
  紫薯饼加盟企业简介 5576
行业新闻 您当前位置:首页 / 行业新闻 / 如何用紫薯粉包新年水饺
如何用紫薯粉包新年水饺
双击自动滚屏 发布者:huangdgao 发布时间:2013/3/9 阅读:6681次 【字体:

如何用紫薯粉包新年水饺

做法:
  1、蒸紫薯:2个紫薯刷干净,用高压锅蒸熟,紫薯在蒸制的过程中会渗出紫色的汁水来,导致下面的水变成紫色,用这个水和面做饺子皮,饺子皮还甜甜的。
  2、和面:把紫薯水慢慢倒进面粉里,搅拌成团后,用手揉面,后的状态是,面团很柔软,而且揉面盆、手、面团都很光滑。然后盖上纱布醒面。
  3、剁馅:把羊腿肉剁碎,我切小块后,用料理机打碎。胡萝卜也剁碎,挤掉水分。
  4、拌馅:把胡萝卜碎和羊肉糜混合后,把所有的调料放进去,拌匀。羊肉比较腥臊,调味料要多放一点。
  5、打水:把三汤匙花椒水(花椒泡在水里十分钟),分三次倒入饺子馅里,每次都要在饺子馅完全吸收水分后,再倒下一次。一开始打很硬,后面就会变软和。打过水的馅料煮熟后柔软而且多汁。
  6、擀皮:把醒好的面搓成长条,切成一个个剂子,每个剂子约比汤圆大一些。压扁剂子后用擀面杖擀成又薄又圆的饺子皮。
  7、包饺子:肉放饺子皮上,多放点,肉馅熟了会缩水,然后包紧。上笼蒸熟或者煮熟。煮的话,紫色会变淡。





  • 上一条新闻: 如何熬紫心红薯豆子粥
  • 下一条新闻: 紫薯排毒通便效果更好蒸熟煮透后食用科学又健康
  • 返回上级新闻
  • 手 机:13562000095
    COPYRIGHT 2021 冠县乐农紫薯种植合作社   地址:中国*山东*聊城
    Sitemap | html网站地图   主营产品: 紫薯粉紫薯全粉南瓜粉紫薯苗紫薯粉价格紫薯粉厂家  技术支持:网站建设