紫薯粉怎么吃吃紫薯粉有那些好处
紫薯粉是紫薯加工而成,现在不及是食品加工厂用紫薯粉了,现在好多宝妈也愿意用紫薯粉做宝宝的辅食。紫薯粉含有大量的营养。花青素纤维素还有多种维生素等对宝宝的帮助都是十分的大,紫薯粉中含有的花青素对宝宝的眼睛还有皮肤都有保护做用户,而且花青素还能提高宝宝的免疫力还能帮助宝宝预防多种疾病。
宝宝刚刚吃辅食的时候不易吃太多紫薯中含有的纤维素,正好可以帮助宝宝蠕动肠胃。纤维素广泛存在于粗粮、麸皮、蔬菜纤维之中,在给宝宝添加辅食的时候应当注意补充含纤维素的食品,因为纤维素是保持正常的消化功能不可缺少的。食物中的纤维素吸收水分性能好,使粪便保持一定量的水分。避免大便干燥,对便秘、痔疮等疾病有预防和营养价值。紫薯粉中的纤维素正好都被粉碎了所以对宝宝的小胃十分的有帮助。
紫薯粉中还含有大量的维生素,维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。各种维生素也有不同的作用。
宝宝吃紫薯粉对身体是十分好的,推荐一道紫薯粉宝宝做法 紫薯松饼
面粉与发酵粉泡打粉奶粉、紫薯粉扮匀后,山楂也同样弄成泥,然后与面粉混合。先用提前准备好的温糖水和面,然后用白水。面和好后静待省发。我一般都是早上发面,中午做。加奶粉是为了要奶香味,比牛奶好闻,提高香甜感。和面的照片明明拍了,可以找不到了。揪面剂儿,在掌心内团得差不多成圆形了,然后放在案板上,手掌平开呈顺时针憾事转动,面剂儿,直到滚圆为止。面团越圆做出来的饼就越圆,也就越漂亮~
面团用手轻轻拍扁,形状全在拍的过程中掌握,不要用力过猛,不然饼的松软度就达不到了。拍成后取几粒葡萄干嵌进去,然后上锅开烙。
这也是我次做,我用的电饼铛,其实用煤气或者电磁炉做会更好,因为电饼铛不能调节温度。这个用小火慢慢煎,既要煎得松软鼓起,又不要有太重的锅巴色才是理想的。
紫薯松饼出锅咯~酸甜松软,且有浓浓的奶香味儿,宝宝爱得简直不行咯~老少皆宜咯~
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