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揉成光洁的面团。
放一点食用油,充分的让面团和油和匀。
紫薯蒸熟。
去除紫薯皮,将紫薯用勺子压成泥。
将面团楸成一个个小剂子,压平成圆状,放小勺紫薯在中间,包住紫薯,搓成圆球。
碟子上抹点食用油,不易粘。
放入蒸锅中蒸20分钟。
趁热的时候放入蛋糕渣中滚一下