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发布者：冠县灵芝 发布时间：2015/6/16 阅读：2503次 【字体：大 中 小】 |
眼下正是紫薯种植的季节，在山东乐农紫薯合作社购买紫薯苗我们提供技术，以保护价回收农民种出的紫薯。签订紫薯回收合同，这样的订单农业，让种植户尝到了甜头。
紫红薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用具有减肥、健美和健身等作用。因此，紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推食品。
紫薯中含有一种很高利润的一种染色素，就是花青素，青素是一种食品添加剂，与人工合成色素相比具有安全无毒副作用特点，虽然价格高昂，仍然畅销国际市场，就目前国际市场而言可以说是供不应求。随着科技的发展，人们对食品添加剂的安全性越来越重视，合成色素的使用种类和数量已经大幅度下降，因此，开发和应用色素已成为世界食用色素发展的必然趋势。
随着人们意识的增强和消费水平的提高，老年人口的增多，紫薯的市场前景非常广阔，种植收益会更高。有种植紫薯的农户可到山东乐农紫薯合作社了解。
紫薯口味明显比红薯好，非常适合市场消费和普及，可以说紫薯非常有希望成为继大米、小麦、玉米之后的另一种主食，在种植紫薯苗行业我们也可以说自己很有种植经验的，在我们这订购紫薯苗的话，们可以在紫薯收获的时候帮助种植户销售，或是介绍种植户客户。
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