Loading...
需要的材料:紫薯提前放锅里蒸熟,去皮后切小方块,一勺白砂糖,西米、牛奶。
锅中放入适量的水烧开,然后将西米放进去煮,煮的过程中要经常搅拌,将西米煮到中间有一点点白心的时候关火捂5分钟。
煮好的西米用筛子将水过掉然后放入清水盆中冲一下,可以重复操作,我煮了两边洗了两边,直到西米变得透明不粘连,然后把西米放入清水中待用。
q 将牛奶放奶锅中
加入白糖,开小火煮至8成熟,不停的搅拌直到白糖融化
煮好的牛奶倒入碗中加入,加入紫薯块,再放进煮好的西米,一碗香甜可口的紫薯牛奶西米露就做好了。