宝宝不爱吃饭可以用紫薯全粉做紫薯粉杂蔬疙瘩汤 宝宝到了该吃辅食的时候,什么也不喜欢吃,但是离开母乳的宝宝,只吃蔬菜是不够的,宝宝需要均衡营养。而紫薯就能补充宝宝所需要的营养,紫薯粉也比紫薯要容易消化,下面介绍一下紫薯粉对宝宝的好处。 紫薯粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁等众多营养元素。其中,紫薯中的纤维素含量高。众所周知,纤维素可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大好处。紫薯粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁等众多营养元素。其中,紫薯中的纤维素含量高。众所周知,纤维素可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大好处。特别是当便秘或者由于消化不了引起肚子胀的时候,吃点紫薯,就可解决这些问题。
食材
西红柿50克、面粉45克、南瓜15克、紫薯粉5克、油麦菜1根、小白菜1根、鸡蛋半个、清水适量
1、准备食材。
2、西红柿刮十字,开水里烫过去皮,蔬菜切丁,鸡蛋打成蛋液备用。
3、紫薯粉和面粉混合,少量多次加水搅拌成疙瘩。
4、疙瘩过大的话,用手撕开,然后撒入一点点干粉搓小。
5、西红柿和水一起倒入锅中,煮3~4分钟之后放入南瓜煮1分钟,再放入面疙瘩煮到快熟,放入叶子菜。
6、后倒入蛋液,煮至蛋液凝固就可以关火。
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