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| 山东基地收购紫薯 山东大量收购紫薯回收紫薯 |
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发布者：冠县灵芝 发布时间：2015/8/27 阅读：2389次 【字体：大 中 小】 |
一直是的营养价值一直是被人所推崇的，价格也不低，一路看涨，那么销路就不错，现在紫薯到了成熟期，现在开始要挖薯，去泥，筛选、装袋，薯农们忙得不亦乐乎，田间地头呈现一片繁忙的丰收景象。
山东乐农紫薯合作社也收购回收紫薯，一般会将紫薯开袋分拣、称重码堆和付款结算，山东乐农紫薯合作社将统一收购的紫薯进行层层筛选、冲洗整理、切片烤干、磨粉等后期加工后，销往全国各大食品加工厂。紫薯干粉质量佳，市场反响热烈，产品供不应求。
山东乐农紫薯自己也有种植紫薯的千亩地，有日本山川紫，品种抗病、耐旱、耐瘠，结薯多而均匀，营养丰富，不仅含有物质硒，还富含花青素和绿原酸，可抑制变基因，预防高血压，增强人体免疫力，具用功能，也是开发食品、提取植物色素的新原料，经济效益相当可观。
我社回收来的紫薯主要加工成紫薯全粉，远销全国各地的食品加工厂，紫薯的深加工，主要是提取花青素。紫薯花青素是一种紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，紫薯可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫薯全粉500吨左右。另外，以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
山东乐农紫薯合作社积极引导农民调整种植结构，大力发展优质特色农产品，采用“专合社+基地+农户”模式，实施紫薯订单式种植，专合社统一收购，加工销售，打造推广“乐农紫薯”品牌影响力，扩宽了群众致富渠道;增加收入。
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