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紫薯全粉做法紫薯全粉有那些用途
双击自动滚屏 发布者:冠县灵芝 发布时间:2018/4/19 阅读:2648次 【字体:

紫薯全粉做法紫薯全粉有那些用途

紫薯全粉含有紫薯的全部营养,也含有大量的花青素,很懂宝妈也喜欢用紫薯全粉给宝宝做辅食,那么紫薯粉做法你知道多少种?怎么用使用紫薯粉健康。现在人们不在为温饱考虑了越来越多的人喜欢,或者延长寿命,长命百岁是很多人的希冀。活的岁数大一些,看到的世界多一些。那么,老人怎样才能保持身体健康,延年益寿呢?长期吃紫薯粉做的美食就可以延长寿命。紫薯粉中含有大量的花青素,花青素有较强的抗氧化能力,花青素也有抗氧化的作用。有老人长期吃甘薯多活20年,紫薯的营养价值比红薯还要多。紫薯中也含有大量的纤维素预防便秘,促进肠道蠕动。紫薯的纤维素含量高,纤维素能促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质,保证大便畅通,改善消化环境。紫薯中含有大量纤维素,减肥控体重。多吃紫薯不会发胖,它所含的能量、热量比较低,不会在体内产生脂肪,所以减肥的人可以吃紫薯,不会增重又不会挨饿。

紫薯全粉做法紫薯全粉有那些用途

花青素是让紫薯发紫的成分,这也是它和红薯的主要不同。有人说,紫薯更适合老年人吃,这也是有道理的。花青素具有强抗氧化作用,能增强人体免疫力,再加上优质的膳食纤维,尤其适合老年人吃。我自己做过一项研究发现,花青素还可防治心血管疾病,现在紫薯已经成了我爸妈经常吃的食物了。

紫薯粉做法

大家淘洗干净后晾干,葱姜蒜切片,排骨切段洗净
将大干炒至发黄(不用放油)
将炒好的大米用料理机打碎,如果没有料理机,可以放在厚实点的袋子中用擀面杖敲碎
锅中烧热油,放入葱姜蒜炒香
放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、黄豆酱炒一会,黄豆酱不加也可
排骨放入少许盐(那些酱就够咸了哈),料酒、酱油,炒好的酱,再加入米粉拌匀
竹笼屉底部铺一层紫薯片
将排骨放在紫薯上,盖上盖子,上锅蒸30分钟即可





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