紫薯粉做食品添加剂那些食品可以添加紫薯粉
紫薯粉是紫薯加工而成,含有紫薯的全部营养物质,紫薯粉一般做的都是食品添加剂或者紫薯着色剂或者辅料当中。因为紫薯粉是着色剂不需要控制用量,所以一般商家比较喜欢用紫薯粉。而且紫薯粉做出来的,美食带有美味的紫薯原味道。紫薯粉含有大量的营养物质和营养价值,紫薯的营养价值也是非常的多,紫薯粉可以美容养颜,瘦身、增加抵抗力等等
可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,当然,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。
那么那些食品中可以添加紫薯粉呢? 有三大类:烘焙业、速冻业、美食业等等。 烘焙业主要是做食品的烘焙添加剂,主要是做紫薯饼干,紫薯月饼的馅料,还有紫薯小食品等等。
速冻业主要是做面食紫薯馒头,紫薯包子,紫薯小丸子等等,还有各种紫薯花卷。
饮料业也是主要做饮料的添加剂,还有饮料的着色剂。
还可以做紫薯面包紫薯蛋糕等等,紫薯粉还可以做紫薯面条和紫薯粉条呢。
各种食品中都可以添加紫薯粉,有需要的可以找我们联系。
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