紫薯粉价格紫薯粉批发价格

紫薯粉的零售价格还是比较贵的某宝价格有12.8元/斤有10元/斤（颜色不好看），也有18.8元/斤等等。

我们紫薯粉分两种紫薯生粉和紫薯熟粉。生粉的批发价格是6元/斤。熟粉的批发价格是7元/斤。我们的紫薯粉是紫薯全粉，选用我们合作社的紫薯，无公害的。加工成的紫薯粉。

   紫薯粉在食品工业方面可以有很多不同的用途。如作为冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月饼馅、曲奇等。紫薯粉经过加工可做成各种小食品的坯料，其容重较大，便于长距离运输和贮存，经过简单油炸或膨化便可制成各种休闲小食品。汉堡包的肉饼加入紫薯粉可改善肉饼的一些性能。因为汉堡包在加热的过程中会析出水分和油，浸湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性，淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，而且再加工性极好，因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。
我处的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟紫薯的香味，用水一冲即可检验。其中生粉一般可以做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料，熟粉多用于食品、品、酒水、饮料等，还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。

 另外我们乐农食品有限公司出售紫薯粉、红薯粉、菠菜粉、南瓜粉、紫薯丁、菠菜片、红薯丁、胡萝卜丁等脱水蔬菜。欢迎广大客户前来选购。