紫薯粉能帮助消化吗？

 紫薯粉是紫薯经过干燥研磨而成的，含有紫薯的所有干物质，具有特殊功能。在日本国家蔬菜症研究中心近公布的蔬菜中名列榜首。 紫薯粉纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的 粘液 、积气和腐败物，保持大便畅通，排出粪便中的有毒物质和致物质，改善消化道环境，防止胃 肠道疾病 的发生。 根据国家教育部湖南大学 分析测试中心 测定，紫薯粉（日本凌紫）的元素含量（μg/g）为：锌4.11、铁8.49、铜2.44、锰1.34、钙446、硒0.0054；紫薯粉（济黑1号）的元素含量（μg/g）为：锌2.49、铁6.23、铜2.58、锰1.63、钙320、硒0.0071。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、、补血的必要元素，具有良好的功能，硒：大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生症的自由基，抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长，预防胃、肝等疾病的发生。 紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身等作用。 因此，紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推食品。
  紫薯粉不仅能帮助消化，还能起到、补气养血等营养价值，据说还能美容养颜呢。
  冠县乐农合作社主要经营紫薯粉批发、紫薯丁批发、红薯粉批发、南瓜粉批发、紫薯粉条、紫薯面条等各种脱水蔬菜批发。