食物里面加点紫薯粉营养又健康

    长期以来紫薯在我国没有得到应有的重视，被看作是一种粮食的替代品和饲料。长期以来农村种植的紫薯加工制品仅有薯干、粗淀粉、酒精、粉条等低值初级产品，而现行意义上的紫薯食品加工业寥寥无几，丰富的市场前景为加工业提供了良好的发展机遇。景才紫薯合作社根据地区特点发展紫薯食品加工业，将资源优势转化为经济优势，将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。

     紫薯粉是紫薯经过加工制作而成，不仅保留了紫薯的全部营养物质，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，紫薯粉还被营养学家们称为营养均衡的食品。它含有大量的花青素！花青素是重要的抗氧化物质之一，它是公认的强效自由基清除剂，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、、补血的必要元素，特别是硒被称为“大王”，易被人体吸收，抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长，预防胃、肝等病的发生。而硒和铁是人体抗疲劳、、补血的必要元素，特别是硒被称为“大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制细胞中DNA的合成和细胞的分裂与生长，预防胃、肝等病的发生。紫薯粉的保质期还比紫薯要长，保存也不用像鲜食薯那样麻烦，紫薯粉在使用过程中注意要贮存于阴凉干燥处、避免阳光直射。另由于紫薯中的花青素是一种有生理活性的色素，在酸性条件下颜色会偏红，在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响；在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候，应注意颜色偏蓝的影响。

     我们乐农加工出来的紫薯粉不添加任何的有害物质健康，添加到食物中不仅使食物好看，还能让食物更好吃。紫薯粉不仅美味将康还吃不胖。我们公司长期供应紫薯粉菠菜粉等脱水蔬菜有需要的可以找我们联系我们大量供应。另外我们公司大量供应各种脱水蔬菜菠菜粉、南瓜粉、菠菜粉等。有需要的可以联系我们。