紫薯全粉做法紫薯糯米糍好吃还健康

    紫薯粉是紫薯加工而成，紫薯颜色很好看，看上去很神秘，紫薯食用的营养价值比较多，由于它自身含有的物质比较丰富，从而在身体的上是非常好的，其实用紫薯来治疗一些疾病也是不错的，传统中医认为：紫薯是“黑色补肾，肾为先天之体，生命之源固于肾”，现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，益寿，防病治病，乌发美容等独特营养价值。紫薯每天吃两次紫薯可以降低血压，其效果与吃燕麦一样好，且不会导致身体发胖，适合体重超标的高血压患者。
下面我们说一下紫薯粉的做法有哪些

用料水磨糯米粉 150g牛奶 150ml炼乳 60g紫薯粉 8g糖粉 50g豆沙馅 110g椰蓉 15g做法步骤
 
1、将椰蓉和豆沙馅之外的所有材料混合均匀。

2、盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟。

3、具体情况不同，可能蒸的时间有长短，蒸熟的糯米面团，应当具有充分的弹性和光泽。在蒸制的过程中，如果不清楚糯米是否熟透，可以开盖进行观察。

4、将糯米面团分割搓圆，我分了11个出来，每个刚好30g。

5、把糯米球撑开至扁平，将豆沙馅包入，然后收口。

6、沾上椰蓉即可！

这样用紫薯粉做出的紫薯糯米糍好吃还健康，每天换着样的吃紫薯粉抵抗力都提高了。