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乐农紫薯粉让食物更美味
双击自动滚屏 发布者:冠县灵芝 发布时间:2017/7/12 阅读:2183次 【字体:

 

乐农紫薯粉让食物更加美味

   我们乐农紫薯粉采用新鲜无公害紫薯加工而成,不添加任何添加剂辅料香精、有害物质等,我们乐农紫薯有限公司本着诚信,做好自己的原则和广大客户合作,我们在紫薯行业也不是一天两天的了,我们从2004年就开始种植紫薯,再把种植出来无公害的紫薯加工成紫薯全粉

紫薯全粉的简介:  紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。而传统方法制作的薯类淀粉,成分单一(主要为薯类中的淀粉),其他营养成分含量极低或不含,因此淀粉不具备全粉的风味、口感和营养。紫薯全粉的加工流程: 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装。
我们乐农食品加工厂加工紫薯粉选用的是适合加工紫薯粉的凌紫,加工出来的紫薯粉颜色鲜艳复水之后的紫薯熟粉和鲜薯煮熟的味道一样。用我们乐农紫薯粉做出的食物更加美味

紫薯蛋卷
用料 
鸡蛋 2个
紫薯粉 100克
纯牛奶 50毫升
盐 少许
面粉 30克
 
步骤一将紫薯熟粉倒入碗中,加入30ml纯牛奶搅拌均匀,因为紫薯粉比较干,不加入牛奶的话就不易粘在蛋饼上紫薯鸡蛋卷的做法
步骤二2个鸡蛋、30克面粉、20ml纯牛奶、少许盐,一起搅拌均匀。如果喜欢蛋饼松软的话,可以将蛋液稍微打发,这个根据各位的口感紫薯鸡蛋卷的做法
步骤三到开始烙鸡蛋饼了。锅稍微加下热就行了,将搅拌好的蛋液倒入平底锅或者电饼铛,然后迅速的将蛋液摊铺均匀,在正面基本成形凝固状态(可以考虑把火调小或者暂时关掉),将搅拌好的紫薯粉均匀的铺到蛋饼上,这时速度也要快。紫薯粉均匀的铺上后,就是开始卷了,卷好后可以开火稍微烙一会,在铺紫薯和卷的过程中,锅还有余热,蛋饼也在受热中,所以卷好的蛋饼不用烙太久紫薯鸡蛋卷的做法
后就是切蛋饼了,当然,至于怎么切,这个根据个人爱好和习惯咯紫薯鸡蛋卷的做法

用紫薯粉做出来的紫薯蛋卷和用紫薯做出来的紫薯蛋卷味道一样,耳听为虚 不如自己做食品试试,我们可以免费给你发2斤以内的样品,有意的可以电话联系我们。





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