日本新紫不同于紫薯王、凌紫、济黑等，是一个完全能代替越南紫薯的适宜国内种植的鲜食型品种。下面笔者就根据乐农薯业近些年的经验对日本新紫在市场上的潜力做下剖析。

    首先说日本新紫的形状，薯类的薯形是个种植的土壤环境有密切关系的。其实土壤的性质跟产量没什么关系。尤其在山东一带或者跟此地相似的土质种植出来的新紫质量聊城市乐农佳，因为聊城市乐农沙土比较好，第二说不容易被雨水浸泡的土质为好。所以需要我们来选择好土地。

    第二日本新紫聊城市乐农好在种植插秧的时候选择斜插浅埋。这样的话种植出来的薯更能够长得大小适宜并且块形均匀。因为如果你把紫薯苗子插得太深的话容易薯长成长块的，我们知道在市场上只有椭圆型的块形大小基本统一的薯类才好卖，才显得更加上档次。所以这点一定注意。

    第三是日本新紫要求密植。因为产量跟种植密度也没有绝对的关系，只是密度跟块形大小有关系。如果我们选择是加工型的薯类时，一定不要太密了，我们种植的紫薯王、凌紫一般要求农户在3000颗以内/亩，这样产量又好，并且薯块还大。加工的时候出品率高。但是这个就相反了，我们聊城市乐农终要的是他的薯块均匀而不能太大。所以事事有学问。

    第四储存时需要注意，一定要分开分类储存，把规格都分开好后在入窖，这样在出窖的时候也省时省力不说，还不容易把红薯弄腐烂掉。因为薯类的储存是要讲究阴阳面的，比如这次要出3号货物，如果都缠在一起的话，还要挑一遍，挑一遍之后就破坏了薯本来的养护方式，很容易腐烂。

    日本新紫生长的叶片小，心脏形，叶脉绿色，薯块纺锤形，或园柱形，无条沟、无楞角，外观漂亮，肉色紫红，口感糯糯的感觉，适合鲜食蒸煮和烤制，如果假以时日我们相信一定能替代越南薯这一昂贵的品种而成为我们鲜食紫薯的主流。