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发布者：冠县灵芝 发布时间：2016/2/21 阅读：2293次 【字体：大 中 小】 |
各品种的紫薯苗现在已经上市，欢迎各位种植农户咨询，当前网上的紫薯苗价格仅供参考，并且订购的紫薯苗多我们有优惠，每年我们供应大量供应紫薯苗，紫薯苗的可供5千多亩，品种较多，可满足不同品种的种植大户选择紫薯苗。
脱水紫薯粉制作流程 紫薯全粉（脱水蔬菜）因为加工工艺的不同所以有紫薯生粉和紫薯熟粉两种，紫薯生粉和紫薯熟粉的加工区别就在于紫薯熟粉经过了蒸煮工艺，而紫薯生粉是直接清洗、去皮、切片的工艺。 紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装操作要点
（一）蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，高不超过102℃，防止破坏营养成分。
（二）要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量高不超过2％，还原糖含量不超过1．5％。
（三）防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。
干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品。
我们现场提货，提供快捷的运输工具。欢迎全国紫薯的加工户、种植户、新老客户，来公司洽谈，实地考察 。现在订购紫薯苗，量大从优！
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