随着现在人们注重绿色食物，食物，紫薯作为绿色高营养的农产品而进入人们的视野中，紫薯的价格比红薯高很多，起决定作用的不是因其营养价值，而是培育成本。红薯是中国传统的既能作为主食、又有蔬菜营养价值的根茎类食品，在我国的土地上一直是被广泛种植的；而紫薯对于土壤的要求要稍微高一些，不能有太多的水分，阳光要充足，同时土壤好富含硒元素。
　　现在人们更多的接触到了紫薯，了解紫薯，很快被人们所接受。从而保证了销路。紫薯在市场上肯定是要比红薯少的；并且，因为紫薯中富含大量的花青素，花青素作为色素的一种，颜色非常漂亮，因此可以被深度加工加入各式食品中。
　　现在大家种植紫薯的热情之所以这么高，主要的原因是销路有保障。在购买山东乐农紫薯合作社的紫薯苗我们会与广大种植户签订了紫薯收购合同。山东乐农紫薯合作社是目前有紫薯深加工厂，我们有制作紫薯粉条，紫薯面条，紫薯全粉的加工厂，所以对于紫薯的销路我们都制作成紫薯加工食品。
　　正因为紫薯的功能，更多的喜欢食用紫薯，所以紫薯销量多了，种植才能得到效益。
　　山东乐农紫薯合作社的深加工厂，制作成紫薯面、紫薯全粉，紫薯面条紫薯粉条等系列紫薯特色产品，畅销川渝两地，还远销全国各地。
　　购买紫薯苗到山东乐农紫薯合作社，我们为了确保农户的收益，签订回收紫薯合同，保证紫薯农户利益。山东乐农紫薯合作社带动更多的村民依靠紫薯种植走上致富的道路。