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山东红薯苗 紫薯种苗供应
双击自动滚屏 发布者:冠县灵芝 发布时间:2016/1/20 阅读:2399次 【字体:

  紫薯由于具有营养、着色、等多重作用,越来越引起国内外的广泛关注。紫薯色泽美观,营养丰富,用紫薯制作的粉丝劲道、耐煮,口感极佳。同时,紫薯加工还有更大的潜力可挖掘,将紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好的食品添加原料,可作为各种糕点主料和配料,以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼等,营养丰富、口感好,颇受市场青睐,还可以在紫薯中提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂,它安全无毒副作用,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然畅销于国际市场。
  我国人民素有食红薯的习惯,用红薯加工成的食品更成为一种休闲时尚。发展紫薯种植,要依据市场需求,选用对路的优良品种,才能获得较高的经济效益。鲜紫薯在我国大城市里十分畅销,薯皮光滑、鲜艳、薯块大小整齐,可溶性糖含量高,熟食味佳
  适于加工全粉的良种。紫薯去皮、烘干粉碎后即成全粉。紫薯全粉的色泽美观、营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点、面食的主要原料或配料。
  在紫薯中提取色素的良种。紫薯中所含的花青素,是一种着色剂,无毒无副作用,国内外市场上需求量较大。用紫薯提取花青素的工艺比较简单,目前国内已有比较成熟的提取方法。
  加工休闲食品的良种。以紫薯为原料加工的炸薯片、炸薯条、冷冻薯饼等休闲食品,因营养丰富,口味好,深受消费者喜爱。
  冠县乐农紫薯种植专业合作社提前订购种苗,切莫错过紫薯的佳种植期!只有在合理的时间段科学种植,才会保证紫薯的产量和品质!





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