紫薯现在大部分都已经挖掘出来了,山东乐农紫薯现在基地的紫薯已经都挖掘出来,可以按照采购商的要求挑拣紫薯的大小规格,紫薯目前的品种有紫罗兰和济黑绫紫,适合现在做食品加工企业和紫薯生产商家前来采购的。 现在紫薯上市期间,山东乐农紫薯合作社基地所种植的紫薯都挖掘出来了,我们基地的紫薯规格大小可供采购商们选择。紫薯目前有很多量,很多的采购商来购买批发紫薯,现在紫薯的品种有紫罗兰,绫紫和济黑,我们也可以根据采购商的要求分规格的紫薯。每天紫薯都会装载几十吨。紫薯供应量大。 紫薯和红薯相比很多地方都超过了红薯,紫薯含有丰富的钙、镁、硒、维生素,这些都比一般红薯高1倍甚至1倍以上,紫薯还含有较丰富的花青素,花青素是对人体健康非常有益,紫薯可以说是粮食与物结合并切可以两用的特殊食品,紫薯所含花青素不仅具有粮食增产、农业增效的作用,还可以农民增收的经济效益同时又非常有利于人体健康。 紫薯在现在市场上可算是畅销的,但由于很多对紫薯认识不清晰的人对其充满了怀疑,致使紫薯种植量一直不大,所以紫薯的价格居高不下这有这种原因。 据了解,一亩紫薯是一亩小麦的干粉产量的三四倍,紫薯所含其它营养却明显高于小麦。尤其值得称赞的是紫薯口味明显比红薯好,非常适合市场消费和普及,可以说紫薯非常有希望成为继大米、小麦、玉米之后的另一种主食,如果可以大量的普及就能很大程度的提高粮食产量,这样也就能很好的解决现在由于中国土地少而产生的难题。不仅如此,紫薯的市场价格也高于红薯,紫薯的藤开发价值要比紫薯苕块要高很多,而紫薯的藤还是花青素提取的主要原料,深度开发能进一步提高农民收入。
|