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发布者：冠县灵芝 发布时间：2015/11/14 阅读：2252次 【字体：大 中 小】 |
现在紫薯挖掘都差不多了，山东乐农紫薯合作社的基地紫薯都已经抛出销售一个月之多了，紫薯现在价格的走势比较平稳的，紫薯现在基地的品种有紫罗兰绫紫和济黑等等，现在采购商可以来基地采购批发紫薯，我们可按照采购商的需求来挑选紫薯规格的大小。
紫薯种植基地供应大量的紫薯，现在紫薯基地的紫薯品种有紫罗兰，绫紫和济黑，欢迎各地的紫薯商家采购商前来批发采购，我基地的紫薯全部抛出了，我们可以按照采购商的需要来挑拣紫薯规格大小。
山东乐农紫薯合作社不断调整农业产业结构，大力推广农产品新品种，按照管理规范化、服务全程化的要求，实施订单农业，让农民朋友得到了实实在在的实惠。 山东乐农紫薯合作社生产的富硒紫甘薯及加工后的紫甘薯全粉，畅销日、韩等国。目前甘薯种植已形成一定规模，带动了一个产业，带活了一方经济，闯出了一条富民强村的路子。
种植紫薯农户可以与山东乐农紫薯合作社签订紫薯回收合同，这种既提供技术指导，又解决销售难题的保姆式服务让他赞不绝口。
紫薯的深加工主要是提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂，安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但一直畅销国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前，韩国、日本、东南亚、美国等国家和地区每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，因为营养丰富、口感好，也颇受市场青睐。
紫薯具有深加工潜力，以鲜薯或薯干提取紫色素、生产紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等，产品市场前景广阔。紫薯生物产量高，利用紫薯作为替代能源作物，是解决“农业、能源、环境”问题的切合点之一。
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