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| 哪里大量供应紫薯 |
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发布者：冠县灵芝 发布时间：2015/11/2 阅读：2307次 【字体：大 中 小】 |
紫薯中提取花青素，具有较髙的商业价值。随着食品着色剂一合成色素安全性的较低，色素作为食品着色剂在世界范围内的使用量不断增加，越来越多的色素养被开发。
紫薯具有深加工潜力，以鲜薯或薯干提取紫色素、生产紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等，产品市场前景广阔。紫薯生物产量高，利用紫薯作为替代能源作物，是解决“农业、能源、环境”问题的切合点之一。
按照当前的加工工艺，50公斤新鲜紫薯，可以加工成23公斤左右的紫薯全粉，若以当前紫薯全粉每吨售价16000元计算，经过加工后，紫薯的身价可翻了几倍，这一增加提高紫薯的附加值，以帮助更多农民增收。
种植紫薯效益可观。欢迎到山东乐农紫薯合作社了解紫薯苗和紫薯的种植。
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