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紫薯价格高市民购买热情不减 |
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发布者:冠县灵芝 发布时间:2015/6/23 阅读:2698次 【字体:大 中 小】 |
紫薯近来也活跃在市民的餐桌上。只是与普通地瓜相比,紫薯售价较高,也就是每斤5元左右。 紫薯也分两种类型,鲜食型和加工型,加工型紫薯主要用来生产紫薯泥、粉、丁等原材料。出于成本和加工条件考虑,加工型紫薯品种体积偏大,口感也没有食用型甜,在加工环节还会添加果胶、蜂蜜等来增加甜度。目前,本地市场上食用型紫薯每斤价格约为3-5元,而加工型紫薯价格约为1元。农户在选择种植紫薯类型时,根据自身的判断种植,山东乐农紫薯合作社购买紫薯种苗,无论种植哪个类型的紫薯,我社都可签订紫薯回收合同,解决没有销路的后顾之忧。 紫薯是色素的一种。随着现在世界经济的发展,生活质量的的不断提高,目前际上对于色素的需求量也越来越大,品种也越来越多。而又因为工业化的高速发展,导致国耕地面积的不断减少,所以现在一些发达国家对于色素的产量也是越来越少。 由于紫薯不但薯肉颜色独特,并且营养价值极高,内含大量的花青素,也可作医用营养品,同时也可以做深加工,做紫薯周边的产品,比如速冻薯条、油炸薯片、膨化食品、脱水制品、烤红薯及多种熟食,并且也可以鲜食,味甜清脆。含有花青素的紫薯必将快速进入国内外的市场,大中型饭店,是中高层消费者、中老年朋友的食品。 虽然现在每年紫薯的种植规模都在不断的扩大,但是仍旧卖的依然很紧俏,市场需求量很大。酒店业对紫薯的需求量也是与日俱增。他们一般将紫薯做成各种各样的菜式、糕点当作早餐,而且还会根据客户的不同需求,把紫薯分出等级和规格。一般酒店专用的紫薯都是三两以下的,这样的紫薯食用起来更方便,视觉感也更好。冠县乐农紫薯种植专业合作社提前订购种苗,切莫错过紫薯的佳种植期!只有在合理的时间段科学种植,才会保证紫薯的产量和品质! 紫薯确实含有很多花青素。实际上,大多数高等植物中都含有花青素,它是植物新陈代谢的产物。冠县乐农紫薯种植专业合作社提前订购种苗,切莫错过紫薯的佳种植期!只有在合理的时间段科学种植,才会保证紫薯的产量和品质!
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