紫薯粉对宝宝非常好紫薯粉还能保护宝宝的眼睛
紫薯粉是纯紫薯加工而成,含有紫薯的全部营养物质,包含紫薯中含有的全部营养物质,也包含花青素,花青素的作用有很多,花青素可以清除自由基,间接预防对症;激活免疫系统,使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害,激活巨噬细胞,改善睡眠,增进机体免疫力;促进视网膜中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,所以现在各种美容杂志都给花青素留下了一席之地。 宝宝也可多吃紫薯粉,多吃紫薯粉对宝宝的眼睛有好处,下面推荐一道宝宝爱吃的紫薯戚风蛋糕。
用料低筋面粉 30g紫薯粉 15g玉米油 20g牛奶 30g糖 35g鸡蛋 2个柠檬汁 几滴做法步骤
1、2个蛋白分到无油无水的打蛋盆中。2个蛋黄打散,加入玉米油,用手抽搅拌均匀。 2、加入牛奶,搅拌均匀 3、紫薯粉和低筋面粉混合过筛,加入蛋黄混合液中 4、混合均匀,静置待用 5、分三次将细砂糖加入到蛋白中,打至硬性发泡 6、切三分之一的蛋白到蛋黄糊中拌匀,然后倒回蛋白盆中翻拌均匀 7、倒入粉紫色的学厨4寸加高模具中,七八分满即可 8、放入预热好的烤箱。150度,50分钟左右 9、出炉后倒扣,彻底凉透再脱模哦 10、看在你颜值还不错的份上,原谅你不够紫 11、切开之后,还以为姐烤的是芝麻戚风,哈哈哈
|