紫薯粉条三种做法鲫鱼炖紫薯粉条排骨粉条鸡肉蘑菇炖粉条

我们乐农紫薯粉条用无公害的乐农紫薯粉加工而成，不添加任何的防腐剂、辅料口感良好，入口即化。我们的紫薯粉条还含有紫薯除皮以外的所有营养物质，如蛋白质、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家们称为营养均衡的食品。它还含有大量的花青素！花青素是重要的抗氧化物质之一，它是公认的强效自由基清除剂，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

下面推荐几道紫薯粉条的吃法

鲫鱼炖紫薯粉条
食材：500g鲫鱼、适量粉条、适量盐、500g食油、10个干红辣椒、适量花椒、适量生姜、适量料酒、适量香菜

做法：

1)鲫鱼宰杀去内脏，洗净后下锅用油煎制两面金黄，油可以多放些。

2)盛出炸好的鲫鱼，放入切好的辣椒段、生姜，花椒炒香。

3)倒入酱油。

4)倒入清水，水可以多点，因为粉条比较吃水，倒入少许料酒、加入精盐。

5)放入洗好的粉条，大火煮开。

6)开锅后放入炸好的鲫鱼，改小火炖制20分钟。

7)烹入少许陈醋后，再炖制5分钟即可，后撒上香菜。

鸡肉蘑菇炖粉条
食材：1只三黄鸡、50克干蘑菇、100克土豆粉条、10颗花椒、1个大料、一块桂皮、适量小茴香、适量陈皮、一块姜、适量枸札

做法：1)把鸡洗净切成大小差不多的小块。炒锅放一点点油，把鸡块下入炒干水份。

2)在鸡块里加入酱油，白糖炒糖色，把调料包加入再倒入清水先大火烧开再转小火慢炖。

3)把粉条用清水泡软。

4)鸡肉基本炖烂时加入粉条再炖八分钟即可，出锅加盐。撒香葱即可~

排骨炖粉条
食材：400g排骨、50g红薯粉条、适量油、适量姜、适量葱、适量狼角、适量黄豆酱、适量红烧酱油、适量糖、适量干红椒

食材：

1)排骨清洗干净，去掉肥脂

2)用水浸泡半个小时

3)锅中加适量水，姜片，加入排骨，料酒，烧开。

4)至肉色发白，无血色时捞出。

5)粉条用水清洗泡软。

6)锅中放适量油，加入一个八角，葱姜炒香。

7)加入适量黄豆酱炒香。

8)入焯好的排骨翻炒。

9)炒至肉裹满酱。

10)加入没过排骨的水。

11)加入两个干红椒提味。

12)加入少许红烧酱油。

13)加入少许糖，大火煮开，转中小火慢炖。

14)加入泡软的粉条。

15)煮至粉条软滑入味即可出锅。