紫薯粉价格_紫薯生粉紫薯熟粉价格
紫薯粉分为紫薯生粉和紫薯熟粉,他们加工的过程不一样,步骤不一样,加工出来的颜色不一样,用途也不一样,当然紫薯熟粉和紫薯生粉的价格也是不一样的。
紫薯生粉用途:紫薯生粉一般都是紫薯通过脱水蔬菜的原理把紫薯加工成紫薯丁再有紫薯丁加工成紫薯粉,这样的紫薯粉适合用于做面食比如紫薯馒头、紫薯汤圆、紫薯面包得等主要用于速冻业。
紫薯熟粉是紫薯煮熟或者是蒸熟之后再加工成各种食品,因为紫薯熟粉耐高温所以一般紫薯熟粉都用于烘焙行业,做成各色各样的小饼干等,紫薯熟粉还用于饮食业,是做饮料的佳品。
紫薯生粉和熟粉的价格也是不相同,我们乐农紫薯生粉的价格是6元/斤,紫薯熟粉的价格是7元/斤。
下面推荐一道紫薯生粉做的食物 紫薯紫米奶酪生粉蜂蜜紫薯紫米奶酪糕的做法步骤 1. 紫米洗净泡一夜,第二天隔水蒸熟 2. 紫薯去皮蒸熟,压成紫薯泥,待凉。生粉炒制发黄做手粉用 3. 蒸熟的紫米加适量蜂蜜,奶酪。所有材料放冰箱冷制半小时,比较容易包 4. 放凉后,紫米称20g,紫薯30g,紫薯用手压,把紫米馅包到紫薯里,用模具压型即可。 5. 后把成品放冰箱三小时就可以开吃啦,内陷糯糯的,口感酸甜非常好吃的一款甜点
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