紫薯粉条都有那些营养，紫薯粉条的营养价值

 紫薯粉条的营养价值1、紫薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠、碘等矿物质和具有英雄之名的花青素。 2、我们乐农的紫薯粉条，在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性，是纯正的紫薯全粉加工出来的，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上紫薯粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

紫薯粉条的营养价值

    由于紫薯除具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量用价值高的花青素，而其加工产品紫薯粉条的营养价值定会被行业和人们所认可，特别是现在注重环保的人们更多的会关注饮食健康，而纯手工制作的紫薯粉条，一般采用传统工艺，物理制作不破坏紫薯本身所含的营养成分，而口感比普通红薯制作的粉条更具柔韧性。在紫薯的营养价值越来越被人们认可，紫薯销售越来越火爆的同时，紫薯粉条的销售前景定会在粉类行业越来越好。
   粉条是较常食用的大宗食品之一，它易于消化，营养丰富、且便于保存。紫薯粉条，是经纯手工工艺加工而成，色泽鲜艳，粗细均匀，原汁原味，耐煮性强，味美可口，可凉拌，亦可配以肉类炖煮，耐煮耐泡，筋道可口。