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紫薯全粉营养早餐
双击自动滚屏 发布者:冠县灵芝 发布时间:2017/6/19 阅读:2415次 【字体:

                       紫薯全粉营养早餐

   80%的人早晨都起不来,都是不吃早餐急急忙忙去上班,但是为了身体的健康早餐还是要吃的。紫薯粉吐司面包营养美味又健康,悄悄告诉你还能美容养颜呢。
紫薯粉含有紫薯的所有干物质,紫薯粉中纤维素的含量非常高,该类物质可增加粪便的体积,清理肠道内滞留的粘液,促进肠胃的蠕动,积气和腐败物,排出粪便中的致物质和有毒物质,从而可保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
     紫薯粉含有丰富的维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用紫色具有减肥、健美和健身等多种营养价值。因此,紫薯粉均具有良好的营养价值,它是当前绿色、无公害、有机食品中的首推食品。
  
     紫薯粉中含还有丰富的蛋白质,人体所必需的18种氨基酸,维生素A 、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种矿物质。其中铁和硒的含量是丰富的。而硒和铁是人体抗疲劳、、补血的必要元素,特别是硒元素被称为“大王”,而且该元素非常容易被人体消化吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内的自由基,抑制细胞的分裂与生长,预防胃、肝等病的发生。
预防心脑血管疾病
    紫薯粉中富含钾、萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心脑血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持人体正常血压和心脏的功能。胡萝卜素和维生素C具有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充适量的叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素之一。
所以每天早晨吃点紫薯全粉做的食物美味又健康,还能美容。
吐司,做得方正有型,线条优美,一刀下去,松松软软又有点儿韧劲,还未入口就能闻到地道的麦香味,吃到嘴里的时候,细腻柔软,有着令人愉悦的质感,喜欢撕咬边缘的小癖好不会因为干巴巴的表皮而影响心情,每嚼一口舌齿都能感受到面粉充分发酵的美妙感。用紫薯粉制成的吐司,口感就像切面旋转的线条一样令人回味无穷,美美的颜值配上好的味道,一整个早上都会因为这样的早餐而能量满满。吐司是永不过时的基础面包,很多烤面包的基本功都在吐司里面哦,所以一起把吐司做到精湛吧!
准备材料:
砂糖 15g盐 5g奶粉 18g全蛋液 20g黄油 20g水 125g高筋面粉 250g酵母 5g紫薯粉 12g
做法步骤
1、除了紫薯粉,其他材料倒一起搅拌揉匀成团
2、成团后分割两等份
3、其中一份面团加入紫薯粉
4、将紫薯面团搅拌均匀,其中如果有点干可加少量水
5、面团搅拌至可拉出细腻薄膜的扩展阶段即可
6、将两个分别揉好的面团盖上保鲜膜进行次发酵
7、发酵至体积膨大,用手指粘点粉,中间扎个窟窿不会立马回缩即可
8、先将白色面团用擀面杖擀成长方形的面片
9、再将紫薯面团也擀成跟白色面片差不多大小的面片后,放白色面片上
10、然后由上向下的将面片卷起
11、卷好将接口朝下放入吐司模具内盖上盖,放进烤箱,烤盘下面放盆热水,关上烤箱门不开火进行第二次发酵
12、发酵至模具9分满时,取出烤箱里的热水,烤箱预热上下火200度
13、放烤箱中层烤35分钟左右至表面金黄色即可
14、烤好出炉,倒入网架上冷凉会即可切片食用
15、成品

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我们冠县乐农紫薯种植合作社的经营模式是公司+工厂+农户,我们用自己种植的无公害的紫薯,采用经济、高效、环保的ad干燥生产制作出来的紫薯粉经过层层把关,制作出来的紫薯粉,价格实惠,质量,欢迎新老客户前来选购。


 





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