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发布者：冠县灵芝 发布时间：2015/7/6 阅读：2500次 【字体：大 中 小】 |
物以稀为贵，因为紫薯被广泛种植才十年不到，因此在市场上肯定是要比红薯少的；并且，因为紫薯中富含大量的花青素，花青素作为色素的一种，颜色非常漂亮，因此可以被深度加工加入各式食品中。比如制作成紫薯馅料、紫薯粉、紫薯蛋糕、紫薯粉丝等。
山东乐农紫薯合作社采取育苗种植签订合同、包技术、包销售的办法，带领广大村民共同发展紫薯种植业。
为确保种植效益山东乐农紫薯合作社和广大农户签订紫薯回收合同，解决农户销售紫薯难的问题。
据了解，紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素，在日本国家蔬菜症研究中心公布的蔬菜中名列榜首。另外，普通红薯一般售价在1.5元每斤，而紫薯在7元左右，相差四倍。就口感而言，我觉得紫薯更加细腻、软糯，深受市场青睐。也正因为此，紫薯不仅因其口感、价值而更有种植前景，也因为价格有广阔的市场前景。
山东乐农紫薯合作社引导农民调整种植结构,大力实施特色农业产业化经营,积极开发紫薯种植,改良和引进新品种,使紫薯闯出了大市场,走出了一条红红火火的致富路。
以质量求信誉,以信誉谋发展。为了把紫薯做大做强,选择山东乐农紫薯合作社育的紫薯苗，在生产管理中要做到配方施肥，科学管理，保证优质高产。如果农户有顾虑，可以与我们合作社签订回收合同，我们有深加工长，加工成紫薯全粉，紫薯面条粉条等食品，往外销售，延长产业链条，增加产品附加值，进一步增加种植紫薯的收益。
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