现在随着人们的生活水平的不断提高，人们对绿色健康食品的关注程度越来越高，这无疑为紫薯销售提供了一个平台。山东乐农紫薯合作社根据多年的种植经验，结合本乡土地资源肥沃，以及原有的种植紫薯的的历史，经过反复实地验证，摸索出了一条致富之路——种植紫薯。
　　紫薯又名黑薯，富含硒元素和花青素及多种氨基酸和矿物质，被营养学家们称为营养均衡的食品。

　　紫薯的深加工主要是提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂，安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但一直畅销国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前，韩国、日本、东南亚、美国等国家和地区每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，因为营养丰富、口感好，也颇受市场青睐。

　　富硒紫薯肉质紫色细腻，水分足，甜而不干，口感甜、糯，是理想的绿色、环保食品，经常食用能起到提高免疫、降血压、保护肝脏的作用。 而富硒紫薯所含的人体必需的微量营养元素硒，具有抗氧化、养颜排毒、、的营养价值，深受消费者青睐。
　　现在种植紫薯可以与我们联系，我们有专业的种植技术，到紫薯成熟后，农户无销路我们可以回收，在种植紫薯苗时，我们可以与农户签订回收合同，保证农户的收益。