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做速溶饮料用什么紫薯粉
双击自动滚屏 发布者:zishufen 发布时间:2014/7/18 阅读:3537次 【字体:

  目前市面上速溶饮料非常畅销,各种口味的都有,其中新推出的紫薯速溶汁非常畅销,既营养又健康,制作紫薯速溶汁用的原料有 200目以上的紫薯熟粉、乳粉、奶精等产品。口感香甜营养丰富

 我处生产的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟紫薯的香味,用水一冲即可检验。其中生粉一般可以做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料,熟粉多用于食品、品、酒水、饮料等,还可以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。





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