现将产品规格说明如下：原料 100%紫薯  性状 紫红色紫甘薯干燥粉末，在碱性溶液呈蓝色，酸性呈红色口味、气味 微甜略带紫红薯味；紫红薯气味水分（%） ≤18 杂质 不得含有沙石、毛发、金属碎片等杂质，砷（以As计）mg/kg ≤0.3 铅（以Pb计）mg/kg ≤0.4 细菌数CFU/g ≤5000 大肠菌群 个/100ml(g) ≤30 葡萄球菌 不得检出沙门氏菌 不得检出 包装：内包装为聚乙烯复合塑料袋，15kg/袋（±5%），包装规格，或根据客户要求外包装：纸箱储存：在干燥、防潮、防虫、防霉避光处，条件温度在≤18℃；不得与有毒、有腐蚀性和易挥发、有异味的物质同库储存。在以上条件下保质期、保存期为12个月。

   （１）富硒紫甘薯粉采用新鲜富硒紫薯（日本、川山紫、紫薯王）加工而成，不含其它任何添加成分。每公斤富硒紫薯粉含硒量可达：130-170微克。

    （2）富硒紫薯还含有丰富的花青素，花青素和绿原酸具有抑制诱物质的产生和减少基因突变的作用；花青素还能起到降血压；保护肝脏的功能。

   （3）富硒紫薯粉营养成份全面：除了具有上述的硒；花青素外，还含有丰富的淀粉；纤维素；蛋白质；以及富含：碘；铜；铁；钾；錳；锌等多种矿物质微量元素。